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[GOURMET] benu
06012012 : dinner

benu

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미슐랭 2스타 레스토랑 benu. 한국계 셰프가 있는 곳이라서, 나름대로 한국적인 시도를 한 음식들이 있는데 마음에 들었다. 특히 김치 젤라틴. 초반부의 임팩트에 비해 갈수록 힘이 빠지는 감이 있지만, 일단 임팩트를 주면서 시작하고 있는 건 취향에 맞는다.

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实在是好
123 07/14 17:40
10여년 만에 가볍게 새로 녹음한 걸 올리고 있으니, 시기상 ...
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